Wolfgang Niedecken spielt im Schwäbischen – Nach meinem Gespräch mit Wolfgang Niedecken für ein Interview vergangene Woche haben wir über viel Musik, Politik und die künftige Tour „Zwischen Start und Ziel“ von Wolfgang gesprochen. Dass mir danach einiges an BAP-Platten in die Hände gefallen ist, war nur logisch.
Nach Sonx jetzt mal das Konzert in Köln 2001 in der Kölnarena, das immer noch eines der besten Live-Alben mit deutscher Rockmusik ist. Abgesehen natürlich von der „Zeitreise“. Wolfgang Niedecken gilt als der Bob Dylan oder Bruce Springsteen der deutschen Rockmusik. Dabei ist er viel mehr. Er ist Wolfgang Niedecken, der Vergleiche nicht zu scheuen braucht und der seine Spuren in einem halben Jahrhundert hinterlassen hat. Über 49 Jahre BAP – Jubiläum ist im kommenden Jahr – über politisches Engagement und sein neues Soloprogramm, mit dem er Anfang Januar auch nach Ravensburg kommen wird, habe ich mit Wolfgang Niedecken gesprochen. Da Wolfgang im Januar mit seinem Soloprogramm nach Ravensburg kommt, gibts dazu Schwäbisches Gedöns mit Beilagen.
Wolfgang Niedecken spielt im Schwäbischen
Maultaschen auf gebrannter Tropea-Zwiebel, dazu ein Kräutersaitling mit Pilz- und Kräuterreduktion sowie Hähnchenschenkel auf geliertem Paprika-Karottensaft und einer gebrannten und geschälten Pepperoni. Die Zutaten gibt es alles in Kluftern bei Lebensmittel Barbknecht. Allerbeste Qualität und der einzige Ort, an dem ich hier die Tropea bekomme, eine italienische rote Zwiebel, Cipolla Rossa di Tropea, die der Höri Bülle Konkurrenz macht. Letztere kommt von der Höri und ist eine Zwiebel der ganz besonderen Art. Der widme ich mich wieder, wenn sie Saison hat.
