Springsteen mit Rehruecken

Bruce Springsteen spricht wahre Worte

Bruce Springsteen spricht wahre Worte. Er hat seine (letzte) Welttournee in Manchester gestartet und deutliche Worte für die korrupte und faschistische Regierung in den Vereinigten Staaten gefunden. Diese Rede und die ersten Stücke seines Konzertes am 14. Mai 2025 hat...

mehr lesen...
Beving Salat

Joep Beving zu Varianten vom Reh

Joep Beving zu Varianten vom Reh. Die neue Joep Beving -Platte „Hermetism“ hat mich mit ihrem ruhigen Piano beim Kochen begleitet. Joep Beving zu Varianten vom Reh.   Your browser does not support iframes.      Und dabei gab es drei...

mehr lesen...
Rehleber mit Kakao und Aioli

Kristian Zimerman zu Rehrücken und Leber

Krystian Zimerman zu Rehrücken und Leber – jetzt mal was Anspruchsvolles: Rotkohl nach dem wunderbaren Rezept von Stevan Paul, Rehrücken nach Viktoria Fuchs‘ gnadenlos gutem Buch „Fuchsteufelswild“ und ein Süßkartoffelpüree nach meinem...

mehr lesen...
Kartoffelpraline mit Rehrücken

Zaz spielt zur Kartoffelpraline

ZAZ spielt zur Kartoffelpraline und Musik inspiriert beim Kochen. Ich wusste, dass ich den Rehrücken mache, dann wollte ich aus dem besten Kochbuch über die und aus den Alpen (entdeckt bei Gessler 1862) die Kartoffelpralinen dazu machen. Your browser does not support...

mehr lesen...
Cookie Consent Banner von Real Cookie Banner